Diet seimbang bermanfaat bagi semua orang, tetapi sangat penting bagi komunitas neurodivergen, menurut Love 21 Foundation, sebuah lembaga amal Hong Kong yang berdedikasi untuk meningkatkan kesehatan fisik dan mental mereka.
Yayasan ini adalah salah satu dari 13 LSM yang terpilih untuk menerima dana dari kampanye amal Operation Santa Claus (OSC) tahun ini.
Dengan dukungan tahun kedua berturut-turut untuk proyek berdana tiga tahun, yayasan tersebut akan mampu terus menawarkan rencana nutrisi yang dipersonalisasi dan pelatihan kebugaran yang disesuaikan untuk membantu sekitar 100 anggotanya setiap tahun yang memiliki sindrom Down, autisme, atau kondisi neurodivergen lainnya.
Apakah Anda memiliki pertanyaan tentang topik dan tren terbesar dari seluruh dunia? Dapatkan jawabannya dengan Pengetahuan SCMP , platform kami yang baru berisi konten yang telah dipilih dengan penjelasan, FAQ, analisis, dan infografis yang disajikan oleh tim kami yang memenangkan penghargaan.
Orang dengan sindrom Down memiliki metabolisme yang lebih lambat, sehingga berisiko lebih tinggi mengalami kenaikan berat badan. Sementara itu, orang-orang dengan autisme cenderung memiliki kadar asam urat yang tinggi dalam darah mereka, yang dapat menyebabkan rematik atau batu ginjal.
Mereka sangat membutuhkan nasihat mengenai pilihan makanan dan ukuran porsi, menurut Matthew Fung Kwan-kit, ahli gizi Love 21.
"Sebagian besar anggota yayasan ini kelebihan berat badan atau obesitas saat pertama kali bergabung dalam program ini," kata Fung.
Jeff Rotmeyer, chief executive officer, mengatakan bahwa mereka juga cenderung memiliki otot yang lemah dan mobilitas terbatas karena kurangnya kesempatan untuk pergi keluar dan aktif, akibat stigma sosial yang mereka hadapi.
Rotmeyer mendirikan yayasan tersebut pada tahun 2018 setelah mengenal komunitas neurodivergen dan menyaksikan diskriminasi serta ketidaksetaraan peluang yang mereka hadapi.
Dengan tiga tahun pendanaan dari Morgan Stanley, yang dialirkan melalui OSC, lembaga amal ini memberikan pelatihan kebugaran dan konseling nutrisi satu lawan satu kepada anggota neurodivergennya, sebagian besar berusia 15 hingga 30 tahun, dengan beberapa yang berusia enam tahun dan lainnya hingga 50 tahun.
"Jenis dukungan ini tidak pernah terdengar di Hong Kong," kata Rotmeyer.
Sebagai sebuah LSM muda, terutama pada saat yang sulit bagi lembaga amal di kota ini untuk mendapatkan pendanaan, memiliki dukungan selama tiga tahun dari Morgan Stanley untuk program yang sangat penting ini sangat berdampak besar bagi komunitas neurodivers di Hong Kong.
Setelah bergabung dengan program ini, yang mencakup rencana nutrisi dan kelas memasak untuk keluarga, serta berpartisipasi dalam berbagai kegiatan yayasan, mulai dari rugby dan kriket hingga balapan perahu naga dan tarian singa, anggota menjadi terlihat lebih sehat, menurut Rotmeyer dan Fung.
Fung mengatakan survei pasca-intervensi menunjukkan bahwa mereka mengonsumsi makanan dengan kualitas yang lebih baik dan lebih beragam, memperoleh lebih banyak otot, serta memiliki hasil tes darah yang lebih baik. Mereka juga membawa berat badan berlebih yang lebih sedikit dan mengalami sembelit lebih jarang.
Di inti pekerjaan lembaga amal tersebut adalah keyakinannya bahwa orang-orang yang neurodivergen pantas mendapatkan kesempatan yang sama seperti semua orang lain, termasuk kesempatan untuk hidup dengan usia panjang dan sehat.
"Itu adalah hak dasar manusia. Setiap orang berhak mendapatkan kesempatan untuk sehat, memiliki nutrisi yang baik, dan tinggal di lingkungan yang memungkinkan mereka melakukan apa yang membuat mereka bahagia," kata Fung.
Estella Fung Yee-fong mengatakan putranya yang berusia 36 tahun, yang memiliki autisme, telah menjadi lebih sehat sejak bergabung dengan program Love 21, dan untuk pertama kalinya, menemukan komunitas yang aman dan mendukung di mana dia merasa termasuk.
Berbahaya baginya untuk berkenalan dengan orang lain. Dia pernah ditipu banyak kali di masa lalu. Saya sangat berterima kasih kepada Love 21. Sekarang dia punya teman, nasihat gizi, dan dia berada di jalur yang benar," katanya. "Terasa seperti jaring penangkap di sini. Orang tua juga memiliki kelas olahraga, jadi kami juga mendapat manfaatnya.
Anaknya, Will Fung Kar-ming, menambahkan: "Saya berusaha untuk tidak pergi ke McDonald's terlalu sering sekarang. Jika saya makan burger hari ini, saya akan menunggu beberapa hari sebelum makan lagi."
OSC, yang didirikan bersama oleh Pos dan penyiar publik RTHK pada tahun 1988, telah mengumpulkan sekitar HK$396 juta untuk lebih dari 365 organisasi amal proyek dan membantu lebih dari 100.000 orang sepanjang tahun-tahun terakhir.
Selain kampanye pengumpulan dana tahunan, mereka juga memimpin permohonan darurat untuk memenuhi kebutuhan khusus penduduk yang terkena dampak kebakaran di Tai Po.
Semua dana yang terkumpul akan mendukung 13 proyek amal yang didanai OSC tahun ini dan mitra komunitas yang terlibat dalam upaya bantuan kebakaran di Tai Po.
Klik di sini untuk belajar lebih lanjut tentang cara berdonasi ke OSC.
Artikel Lain dari SCMP
Pegawai negeri Hong Kong diberi peringatan untuk menghindari manfaat istimewa setelah penyelidikan korupsi seorang pejabat
Jeffrey Ding tentang mengapa penyebaran, bukan inovasi, adalah kunci kemenangan dalam perlombaan kecerdasan buatan
Surat-surat pembaca tentang meditasi, kunjungan studi dan sahabat terbaik
Fitur Minggu Ini: 'Pinky dan Pencuri' oleh Joyce Cheung Sze-ching
Artikel ini pertama kali diterbitkan di South China Morning Post (www.scmp.com), media berita utama yang meliput Tiongkok dan Asia.
Hak Cipta (c) 2026. South China Morning Post Publishers Ltd. Seluruh hak cipta dilindungi undang-undang.
0Komentar